Nuove proteine, nuovi scenari: il 23 ottobre a Cesena un confronto tra ricerca, mercati e imprese

Venerdì 23 ottobre 2026, dalle 9.00 alle 13.30, presso la Sala polifunzionale Ex Macello di Cesena, si terrà l’incontro “Nuove proteine, nuovi scenari: innovazione e mercati nell’agroalimentare”, promosso dal CIRI Agroalimentare dell’Università di Bologna, in collaborazione con il Tecnopolo di Forlì-Cesena e con il coinvolgimento del Clust-ER Agroalimentare dell’Emilia-Romagna, del Centro…

ProMixQual: il 22 ottobre a Cesena workshop e convegno finale sui nuovi prodotti alimentari ibridi

Dal recupero di proteine vegetali allo sviluppo di formulazioni carnee e lattiero-casearie ibride: a Cesena una giornata dedicata ai risultati del progetto ProMixQual.     📍Workshop dalle ore 10.30 – Convegno finale dalle ore 14.30      Sala polifunzionale Ex Macello – via Mulini 25, Cesena     Giovedì 22…

Il Tecnopolo di Forlì-Cesena a BEX 2026: ricerca, innovazione e nuove opportunità per la Space Economy

Dal 23 al 25 settembre il Tecnopolo di Forlì-Cesena sarà presente a BEX – Beyond Exploration Expo, insieme al suo CIRI Aerospace dell’Università di Bologna, i cui laboratori si trovano nella sede di Forlì del Tecnopolo.   Il nuovo appuntamento internazionale, dedicato alla Space Economy, promosso da Italian Exhibition Group…

DALLA TERRA ALLA TAVOLA: FILIERE BIOLOGICHE E INNOVAZIONE AGROECOLOGICA

Il prossimo 29 maggio 2026, presso la Sala polifunzionale Ex Macello di Cesena, il CIRI Agroalimentare dell’Università di Bologna, insieme al Tecnopolo di Forlì-Cesena, promuove l’incontro “Dalla Terra alla Tavola: Filiere biologiche e innovazione agroecologica”, dedicato alle strategie innovative per un settore agroalimentare più sostenibile e competitivo. L’iniziativa approfondirà temi…